KURSUS INI MEMPERKENALKAN PELAJAR KEPADA PERUNDANGAN BERKAITAN IMPORT/EKSPORT MAKANAN DAN PRODUK BIOFARMASEUTIKAL. PELAJAR JUGA AKAN DIDEDAHKAN DENGAN PELBAGAI SISTEM PENGURUSAN KUALITI DAN KAWALAN PROSES SECARA BERSTATISTIK. KAEDAH KAWALAN PENGHASILAN DAN PENILAIAN PRODUK BERKUALITI AKAN DIBERI TUMPUAN.