IBG307 - PENGOPTIMUMAN DAN SIMULASI BIOPROSES
(BIOPROCESS OPTIMIZATION AND SIMULATION)
[ 3 Unit ]
*** Sumber data : SMUP
📖 Sinopsis Kursus / Course Synopsis ▼
Kursus ini bertujuan untuk memberi pendedahan dan kefahaman tentang pelbagai aspek reka bentuk eksperimen dan pengoptimuman proses, dan proses fermentasi. Kursus ini turut memuatkan kelas amali yang bertujuan memberi kemahiran kepada pelajar-pelajar mereka bentuk eksperimen, mengguna dan menganalisa data dengan menggunakan perisian komputer yang sesuai.
Pengenalan kepada proses fermentasi, dan mod operasi, reka bentuk dan pengoptimuman proses. Kinetik dan pemodelan fermentasi. Keimbangan jisim sebagai pemeriksaan data. Penganggaran nilai parameter kinetik; pengukuran pertumbuhan, kadar penggunaan substrak, penghasilan produk. Model fermentasi (kelompok, selanjar, suap-kelompok); simulasi pertumbuhan di dalam fermentasi (kelompok, selanjar, suap-kelompok) dengan menggunakan perisian statistik dan pengukuran parameter simulasi.
*** Sumber data : SPBPK
📋 Hasil Pembelajaran Kursus / Course Learning Outcomes (HPK / CLO) ▼
| HPK / CLO | Penerangan HPK / CLO Description | Kaedah Pengajaran / Teaching Method | Pemetaan / Mapping: PLO USM |
Pemetaan / Mapping: LT |
|---|---|---|---|---|
| CLO1 | To report the results of practical findings in orally and writing | Kuliah dan lain F2F | PLO5 | A2 |
| CLO2 | To formulate experimental data obtained using statistical software for simulation process | Kuliah dan lain F2F | PLO9 | A4 |
| CLO3 | To correlate the design of experiment knowledge and process optimization, and fermentation process with the use of an appropriate simulation and optimization software | Kuliah dan lain F2F | PLO6 | C2 |
*** Sumber data : SPBPK
📊 Penilaian / Assessment ▼
| Komponen Penilaian / Assessment Component | Peratusan / Percentage |
|---|---|
| Kerja Kursus / Course Work | 40% |
| Peperiksaan Akhir (PA) / Exam Work | 60% |
*** Sumber data : SMUP