MEMPERKENALKAN PELAJAR KEPADA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN, PEMILIHAN MIKROORGANISMA PEROSAK DAN
PATOGEN DALAM MAKANAN.
PATOGEN DALAM MAKANAN.
- Lecturer: DR. EFFARIZAH BINTI MOHD ESAH
- Lecturer: DR. NORLIA BINTI MAHROR
Skill Level: Beginner